Bestill bord

Bestill bord på Fæby

Her kan du reservere bord for inntil 12 personer. Vi baserer oss på forhåndsbestilling av mat som gjøres via lenke i e-postbekreftelse. For bestilling for over 12 personer kan du se egen info om selskap.

Se meny

Sesongmeny

Smaken av Fæbyøl og mat | 450 .-

3 Sorter

Kremet fiskesuppe med øl. Oksefilet pastrami. Ølbresert svinenakke.

Smaken av Fæbyøl og mat | 695 .-

5 Sorter

Kremet fiskesuppet med øl. Oksefilet pastrami. Fæbyburger mini.
Ølbresert svinenakke. Mørk sjokoladefondant.

Tapas | 450 .-

GÅRDSTAPAS DELEMAT

Tapasen inneholder 10 kalde og varme retter som vi lager ut ifra råvaretilgang og sesong, vi foretrekker lokale råvarer og setter vårt preg på disse.

Tapasdessert | 95.-

Sammensatt av 5 forskjellige smådesserter servert på rustikk vis med friske bær

Sjokoladefondant | 95.-

Marinerte bær, kremet øl-is av lakrisporter

Stekt småkveite | 235.-

Stekt småkveite, bacon fra Haugslia gård, fennikel og spinat Ertepure , Stekte Cerisa småpoteter fra gården, Piperade paprikasaus.

Biffsmørbrød | 195.-

Ølbresert oksebrisket, ristet potetfocaccia, smeltet Brie de france, salat, grønnsaker og syltet rødløk, pesto og aioli, stekte Cerisapoteter fra gården med urter og havsalt

Fæbyburger | 175.-
Vegetar | 165.-

Kvernet oksebrisket, coleslaw rosso, tomat og løkmarmelade kokt i brown ale, stekte Cerisapoteter fra Fæby, løkringer.

Fæby Club sandwich | 175.-

Ristet Potetfocaccia , marinert Ytterøykylling, bacon, salat, grønnsaker, Pesto og aioli , stekte Cerisapoteter fra gården med urter og havsalt

Kyllingsalat | 155.-

Marinert salat med bringebæreddik og olivenolje, Stekt Ytterøykylling med mango, sylted rødløk, salatost og croutonger, Foccacia og aioli

Timian- og pepperrubbet biff 150 gr
| 295.-

Med maispure, stekte ragugrønnsaker, bakte småtomater, kremet sopp, stekte Cerisapoteter fra Fæby, og peppersaus

Vi har alltid glutenfrie alternativ for de som ønsker det.

Jeg vil bestille nå

Allergenoversikt

Gluten

Nøtter

Egg

Krepsdyr

Peanøtter

Soya

Lupiner

Selleri

Sesam

Fisk

Sennep

Melk

Skalldyr

Sulfitter

Bestill takeaway

Se ukens takeaway-meny og bestill deilig mat for å spise hjemme!

Takeaway