Grillfest catering
Vi kommer og griller på deres arrangement.
Vi stiller med kokk og grill, og tappetårn med Fæby-øl om du vil.
På grillen finner du:
- Marinert biff av okse i fra Innherred.
- Marinert Ytterøykylling
- Ølbresert svinenakke
- Salsicciapølser med fennikel
- Vår peppersaus og BBQ-saus
- Saltbakte Fæbypoteter
- Maiskolber
Tilbehør
- Fersk salat oliven, rødløk og salatost.
- Potetsalat av vår Folva potet med sennep og urter.
- Brokkolisalat med druer og cashewnøtter.
- Tzatsiki , aioli, nystekt focaccia og krydderolje.
Kr 435.- per pers | Minimum 20 personer
Dessert etter Grillmaten
- Fæby Karamellpudding med krem og friske bær
- Krydder pannacotta med bringebærsaus og bær
- 85.-
Leie av kokk som kommer og griller
- Vi kan stille med kokk / Grill og det som dere trenger for Grillfesten
- prisen er 550.- per time
- Vanlig tids beregning er ca 3-5 timer per oppdrag
- Avtales nærmere
