1.12 kl 15 , 8.12 kl 15 15.12 kl 13 og 16 , 22.12 kl 13 og 16
Bryggerhuset og Kornburet
Familiejulebord 2024
Pris: 550,- (Barn t.o.m 4 år – gratis, 5-12 år – halv pris)
Mulighet til å reservere eget lokale på Kornburet for grupper over 15 gjester.
Kalde utvalgte juleinspirerte retter fra buffet
Røkt laks / Eggerøre , Råmarinert Laksefilet med pisket rørosrømme,
Håndlaget sylte, Ribberull, spekeskinke fra Halsan kjøtt
Roastbeef av lårtunge med paprika`relish`
Fæby coppaskinke med ølmalt
og mange flere spennede kalde retter og tilbehør
Fæbyfocaccia med ølmask og potet, sirupsbrød med rusiner,
Varmmat
Ribbe av Innherredsgris , Julepølser
Medisterkaker, julesaus
Pinnekjøtt, Kålrotstappe,
Eldhusrøkt gårdspølse
Stekte Fæbypoteter
Rosenkål, Stekte epler og svisker
Rødkål, Surkål, sennep, tyttebær,
og passende tilbehør
Egen dessertbuffet med juleinspirerte fristelser
Gunhilds karamellpudding, karamellsaus
Riskrem , bærsaus
sjokolademousse og konfekt
