November 12. , 18. -19. , 25.-26. Desember 2. -3. , 9.-10. 16.-17.

Julebord 2022 | 950 .-

Sort skrå avrundet

Program

I Bryggerhuset og vårt nye lokale på Kornburet.

Velkomstdrikke mellom 18:00 -19:00
Fæbyøl, prosecco eller alkoholfri drikke

Kalde utvalgte juleinspirerte forretter fra flere av våre lokale leverandører servert som buffet

Røkt laks  / Eggerøre , Råmarinert Laksefilet med pisket rørosrømme,

Håndlaget sylte, Ribberull, spekeskinke fra Halsan kjøtt

Roastbeef av lårtunge med paprika`relish`

Fæby coppaskinke med ølmalt

og mange flere spennede kalde retter og tilbehør

Fæbyfocaccia med ølmask og potet, sirupsbrød med rusiner,

 

FÆBY KJØKKEN_59

Varmmatsbuffet

Ribbe av Innherredsgris , Julepølser

Medisterkaker, julesaus

Pinnekjøtt, Kålrotstappe,

Eldhusrøkt gårdspølse

Stekte Fæbypoteter

Rosenkål, Stekte epler og svisker

Rødkål, Surkål, sennep, tyttebær,

og passende tilbehør

nærbilde-fæby-råvarer-mat

Utvalgte juleinspirerte desserter

Gunhilds karamellpudding, karamellsaus

Riskrem , bærsaus

sjokolademousse,

konfekt med Fæbyøl laget av Bjørka på Sparbu

241160519_530612978223880_3814314654009892066_n

Live julemusikk

Underveis i bordsettet blir 2 akter med live julesanger ved Duo Magnus Vaag Strand  og August Iversen

bilde Magnus Vaag Iversen

Baren holder åpent både i Bryggerhuset og Kornburet frem til kl 01:00

Ønsker du å bestille julebord?

Send oss en forespørsel via vårt skjema.